康仔农人的西瓜创意：从美味到翻车

短视频平台为广大用户搭建了一个展示自我的舞台，其中“三农网红”这一群体在平台上颇受欢迎。以“康仔农人”这一账号为例，他们已吸引了超过2136万粉丝的关注，受到了众多观众的喜爱。

在康仔的一段视频中，他和老小孩一同从田里采摘西瓜，制作了一道独特的西瓜果冻。夏季正是吃西瓜的最佳时节，但能够将西瓜做成新鲜美味的食物的人并不多。

在视频里，老小孩挑选了三个成熟的西瓜：一个带回家给妈妈消暑，一个送给邻居，还有一个则寄予了康仔制作美食的期望。他们首先将西瓜切开，康仔用勺子将果肉挖出，旁边的老小孩也大口享受着西瓜，红艳艳的果肉看起来甜美可口。

果肉挖得差不多后，勤快的老小孩本想将西瓜皮扔掉，去喂鸡，康仔却立刻阻止了他，提醒道：“西瓜皮可以当做碗用，不能浪费。”

随后，康仔将木薯淀粉倒入碗中，加入一部分西瓜果肉，让其均匀包裹上淀粉。接着，他将这些放入沸水锅中，不停地煮，直到变得透明。这步工序后，西瓜果冻就完成了。

剩余的果肉则被捣碎制成西瓜汁，加入西瓜皮的碗里，最后再加入牛奶，放入已经完成的西瓜果冻，康仔和老小孩的作品就这样神奇地呈现出来了。

二人端起这道美食，坐在桌上品尝。然而，经过煮制后的西瓜果冻变得非常软糯，以至于老小孩难以咀嚼。虽然他尝试了一口，但却觉得西瓜的果冻表层难以咬断。

这道透明的果冻在咀嚼时会不断拉扯，很多网友对此表示反感，甚至有人调侃道：“像是吃鼻涕。”这一形象的比喻真是不无道理。

当果冻被放入口中时，拉扯的感觉持续，甜蜜的汤汁逐渐渗出，令人感觉非常不适，也难怪许多人纷纷吐槽。这样的美食，看起来实在是无从下口。我想，煮过的西瓜果冻究竟好不好吃呢？虽然老小孩不断称赞美味，但似乎并没有让人信服。

从视频中来看，这是康仔的一次失败尝试。光是外观就让人没了食欲，再加上他们的吃相，更是让人望而却步，还是老老实实吃西瓜果肉吧。

尽管如此，康仔和老小孩都是淳朴的农民，他们拍摄短视频的主要目的是为了宣传家乡的特色农业。他们不进行直播，不卖货，偶尔接些广告，成为网红圈中一股清流。

在这里我们也希望康仔和老小孩能吸引更多人的目光，制作出更多优秀的作品。如果大家对此还有什么看法，欢迎在评论区留言互动，我们期待与你们的进一步讨论！